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    加強食品管理,保障職工安全

    作者:景國甫 來源: 時間:2014-07-08 14:24:29 瀏覽次數(shù):

       6月28日,齊齊哈爾市食品藥品監(jiān)督管理局組織全市施工企業(yè)項目經(jīng)理一行八十多人,到第七工程公司盛和灣項目部工地食堂進行觀摩。
        會上食監(jiān)局丁局長強調(diào)建筑工地的食堂食品安全關(guān)系廣大建筑工人生命安全與身體健康,是建筑施工安全生產(chǎn)的重要組成部分。各建筑施工企業(yè)要牢固樹立企業(yè)是第一責(zé)任人的意識,明確食堂食品安全管理職責(zé),落實具體責(zé)任人,加強施工期間的建筑工地食堂管理,規(guī)范建設(shè)工地食堂,配制加工制作、儲存和餐具消毒等設(shè)施,配備專兼職食品安全員和取得健康合格證明的從業(yè)人員,加強對建筑工地食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和管理,并應(yīng)依法取得《餐飲服務(wù)許可證》。
        工程公司陳貴榮副經(jīng)理與會并做了經(jīng)驗交流。
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